Cursos de cocina italiana y vino en Florencia Italia - Clases de Cocina - Escuela de Cocina Italiana
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Cursos de Cocina Italiana |
- Nuestros cursos están dividos de la siguiente forma:
- Cocina
- Cocina y vino
- Cocina y pasantias
- Cocina, vino y pasantias
¿Por qué la cocina italiana?
La cocina italiana, es la cocina más universal y reconocida de todas las cocinas del mundo occidental. Su historia revela una gran influencia en diferentes partes del mundo, aunada además a las exigencias requeridas por el clero y la alta sociedad desde épocas del Imperio Romano. Su difusión comenzó cuando Catalina de Médici contrajo matrimonio con el Rey Enrique II de Francia, quien se hizo acompañar por un séquito de chefs especialistas en la elaboración de la pasta.
La cocina italiana es el mejor ejemplo de la cocina, conocida como "Dieta Mediterránea", considerada una de las más tradicionales y ricas en el mundo. De acuerdo con investigaciones recientes, quien consuma los alimentos de esta dieta durante tres meses, tiene una reducción del 15% en riesgo de enfermedades del corazón. Las recetas son una parte importante del estilo de vida italiano y esto se refleja en las diferentes culturas existentes en la historia del país.
¿Por qué Florencia?
Por ser la cuna del Renacimiento, la lengua italiana y la gastronomia, Florencia se convirtió en una ciudad refinada, conocida hoy por hoy como centro cultural y gastronómico del mundo. El Renacimiento revolucionó el arte e influyó considerablemente sobre la forma de cocinar y presentar los platos, llevando a los habitantes y visitantes a ser cada vez más exigentes en este ámbito.
¿Por qué la Academia?
La Accademia Europea di Firenze hace de usted un verdadero chef italiano. Ofrecemos los mejores cursos para profesionales y aficionados en esta área. Usted tendrá la oportunidad de trabajar y estudiar en uno de los mejores restaurantes de la ciudad, perteneciente a uno de los más grandes grupos de Italia, con más de 25 años de experiencia.
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*Los precios están calculados en Euro;
*Todas las lecciones tienen una duración de 45 minutos;
*Para más informaciones clique en Inscripción.
Cocina
El curso de cocina está dirigido a profesionales y amantes de la cocina italiana. Las clases serán ofrecidas por uno de los mejores chef de la región Toscana y los alumnos prepararán en cada clase un menu completo, desde el primer plato al postre. Los platos serán elegidos de acuerdo con la estación del año y la ocasión apropiada.
¡Venga a aprender los secretos del arte culinario italiano en nuestra escuela en Florencia, Italia!
Si Ud. Todavía no ha encontrado lo que buscaba siéntase a gusto al contactarnos enviándonos sus dudas
Precios
El curso de cocina está dirigido a profesionales y amantes de la cocina italiana. Las clases serán ofrecidas por uno de los mejores chef de la región Toscana y los alumnos prepararán en cada clase un menu completo, desde el primer plato al postre. Los platos serán elegidos de acuerdo con la estación del año y la ocasión apropiada.
¡Venga a aprender los secretos del arte culinario italiano en nuestra escuela en Florencia, Italia!
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Precios
Cocina y vino
El curso de Cocina y Vino está recomendado para los profesionales que deseen aprender a indicar al cliente el vino que mejor acompaña los platos elegidos, proporcionándole de esta forma una mejor degustación de la comida servida.
Un profesor especializado enseñará a los estudiantes los secretos de la degustación y el lenguaje técnico para describir las características de los más variados tipos de vino. Se harán visitas a las bodegas toscanas mas famosas y excursiones a las empresas vinícolas productoras de los más famosos vinos italianos.
Venga a aprender el arte del vino en nuestra escuela en Florencia, Italia!
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Precios
El curso de Cocina y Vino está recomendado para los profesionales que deseen aprender a indicar al cliente el vino que mejor acompaña los platos elegidos, proporcionándole de esta forma una mejor degustación de la comida servida.
Un profesor especializado enseñará a los estudiantes los secretos de la degustación y el lenguaje técnico para describir las características de los más variados tipos de vino. Se harán visitas a las bodegas toscanas mas famosas y excursiones a las empresas vinícolas productoras de los más famosos vinos italianos.
Venga a aprender el arte del vino en nuestra escuela en Florencia, Italia!
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Precios
Cocina y pasantias
Además del curso de cocina, el alumno tendrá la oportunidad de hacer un periodo de prácticas en uno de los restaurantes mas exclusivos de Florencia. Este curso es fundamental para aquellos que trabajan o desean profundizarse más en esta área, pues, además de conocer mejor el ambiente donde se convive con la cocina italiana, se conocerá también la preferencia de los clientes.
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Precios
Además del curso de cocina, el alumno tendrá la oportunidad de hacer un periodo de prácticas en uno de los restaurantes mas exclusivos de Florencia. Este curso es fundamental para aquellos que trabajan o desean profundizarse más en esta área, pues, además de conocer mejor el ambiente donde se convive con la cocina italiana, se conocerá también la preferencia de los clientes.
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Precios
Cocina, vino y pasantias
Para adquirir un conocimiento absoluto de la cocina italiana, la Accademia Europea di Firenze ofrece a los estudiantes la oportunidad de participar en los tres cursos.
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Precios
Para adquirir un conocimiento absoluto de la cocina italiana, la Accademia Europea di Firenze ofrece a los estudiantes la oportunidad de participar en los tres cursos.
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