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Cours d'Art Culinaire Italien

cours de cuisine en italie

Pourquoi l´Accademia?

L'Accademia Europea di Firenze fait de vous un véritable chef italien.
Nous offrons les meilleurs cours destinés aux professionnels ou passionnés de ce domaine. Vous allez travailler et étudier dans un des meilleurs restaurants de la ville, appartenant à l'un des plus grands groupes de l'Italie avec plus de 25 ans d'expérience.


Nos cours sont divisés de la façon suivante:
Cuisine

Le cours de cuisine est destiné aux professionnels et passionnés de la cuisine italienne. Les cours seront donnés par un des meilleurs chefs de Toscane et les élèves prépareront à chaque cours un menu complet avec entrée, plat principal et dessert. Les plats seront choisis en fonction de la saison et de l'occasion.

Pour plus d'informations, entrer en contact.

Prix


Cusine et vin

La gastronomie fait partie des principaux patrimoines qui caractérisent l'Italie. La cuisine italienne est considérée une des plus traditionnelles et riches du monde, une des conséquences des différents peuples qui passèrent et habitèrent le pays durant des siècles et y laissèrent leurs influences.

Dans ce cours, un cuisinier professionnel explique aux élèves l'alchimie des saveurs qui produit les plats italiens les plus fameux du monde. Une attention spéciale sera donnée à la cuisine typique régionale et au choix du menu le plus approprié à chaque saison de l'année et occasions spéciales. Les élèves participent des cours préparant un menu complet à chaque rencontre.

Pour plus d'informations, entrer en contact.

Prix


Cuisine et stage

En plus du cours de cuisine, l'élève aura l'opportunité de faire un stage dans un restaurant des plus fréquenté de Florence. Ce cours est fondamental pour ceux qui travaillent ou qui veulent se perfectionner dans ce domaine, car en plus de mieux connaître l'ambiance de la cuisine italienne, ils vont connaître aussi les préférences des clients.

Pour plus d'informations, entrer en contact.

Prix


Cuisine, vin et stage

Pour acquérir une connaissance totale de la cuisine italienne, l'Accademia Europa di Firenze offre aux étudiants la possibilité de participer aux trois cours.

Pour plus d'informations, entrer en contact.

Prix



    *Les prix sont calculés en Euro;
    *Tous les leçons ont une durée de 45 minutes;
    *Pour davantage d'informations, cliquez sur Inscription.
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Mise à jour le 14 Octobre 2011
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